玉屏开展食品安全专项检查

来源：玉屏侗族自治县融媒体中心

　　元旦、春节将至，12月30日，玉屏市场监管局对县内超市开展节前食品安全专项检查，以保障节假日期间群众“舌尖上的安全”。

　　在肆季超市，执法人员对超市冷冻冷链食品、取暖器等进行了检查，详细查看食品的进货来源和进货日期台账、储存情况、检验检疫等情况。

　　“我们将严格落实食品安全‘四个最严’要求，切实加强检查力度，从而进一步规范食品经营行为。”玉屏市场监管局食品生产流通安全监督管理股负责人唐甜说。

　　当天，执法人员对检查中发现的问题现场进行了整改指导，并要求超市在最快的时间内整改规范。超市负责人表示，将强化超市食品安全管理制度，加强培训和自查力度，提升超市食品安全管理水平。

　　“来货的时候我们都会严格把关食品的生产日期以及质量，每周巡查产品生产日期，定期检测蔬菜水果农药残留情况，合格的才进行销售，且只收有检疫合格证明的鸡鸭鱼肉。”肆季超市负责人杨斌说。

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