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今天冬至,贵州人有啥讲究
作者:来源:天眼新闻
发布时间:2023-12-22 15:28:35
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来源:天眼新闻
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夏尽秋分日
春生冬至时
今日
我们迎来冬至节气
雪是冬天的精灵
让天地流转出美好
世界自然遗产地
梵净山
雪景如期上新
登高俯瞰
崇山峻岭之间
雾凇晶莹剔透
处处琼树银花
海拔1600多米的都匀市毛尖镇
螺蛳壳山
初雪后如诗如画
雪松、茶园、天池
构成了冰海水墨奇观
随手一拍的镜头里
定格成了一幅幅水墨丹青
三都县都江镇
凉风坳
雾凇雪凇景观如梦似幻
树木、野草上挂满冬的足迹
不同于大雪纷飞
速冻后的雾凇
晶莹剔透,玉树琼花
“冬至大如年,人间小团圆”
北方吃饺子,南方吃汤圆
地处西南的贵州
冬至是一定要吃牛羊肉的
俗话说
“冬至到,羊肉俏”
在贵州,羊肉有七十二变
清炖、黄焖、香辣、酱爆……
可以满足不同人的偏好
如果吃不到羊肉火锅
那来碗羊肉粉也是不错的选择
一碗滚烫的羊肉汤
火辣辣的油辣椒
加上细腻的肉片
再配以白玉般的米粉
在冬至里暖胃又暖心
冬至
牛肉也是贵州人必不可少的美食
贵州本地小黄牛
牛肉紧实,富有嚼劲,牛皮弹力十足
牛肉的鲜香配着那股弹劲
在咀嚼间幸福感爆棚
冬至,预兆着年关将近
不论是饺子汤圆
或是牛羊火锅
每种美食的背后
都有着一个共同的期盼叫做团圆
查收这份“贵州味”的冬日小确幸
长夜的每分每秒
梦里的一诗一画
家就在我们心中
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