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玉屏侗族自治县2025年食品生产环节“红黑榜”（第三期）
为守护百姓“舌尖上的安全”，进一步加强食品小作坊食品安全的监管，督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任。近期，玉屏侗族自治县市场监督管理局对县域内植物油生产加工小作坊开展了全覆盖专项执法检查，并引导生产经营者诚信经营，营造全民参与监督、社会共治管理食品安全良好氛围。
让我们一起来看看第三期“红黑榜”中哪些小作坊“榜上有名”！
一、玉屏飘香缘榨油坊
上榜理由
1．亮证亮照经营，建立并公示食品安全相关制度，从业人员持有效健康证明上岗；
2．操作间整体环境干净卫生，并按要求进行功能分区且分类标识；
3．设备用具清洁维护保养规范；
4．按要求建立食品原料进货台账，并规范记录；
5．按规定定期对生产的植物油进行送样检测，且检验合格；
6．销售的植物油标签标识符合规范要求，标注了产品生产日期、保质期、成分等关键信息，且明码标价。
一、玉屏昌昌榨油坊
上榜理由
1．未查验进购原料（菜籽）合格证明；
2．2024年至2025年产品均未自行送检（按食品生产加工小作坊监督管理要求，产品必须每年自行送检一次且检验合格）；
3．所销售的成品菜籽油外包装上的标签标识内容不全；
4．生活用品（穿过的鞋子）放置在车间内；
5．现场检查未见工作衣帽；
6．车间内无消毒设施。
二、玉屏潘长刚榨油坊
上榜理由
1．贵州省食品生产加工小作坊登记证过期；
2．现场卫生环境差，工具堆放杂乱；
3．现场未见从业人员健康证明；
4．生产车间墙面、地面均发霉；
5．未定期对生产的菜籽油进行送检，未见菜籽油检测报告。
三、玉屏胥氏榨油坊
上榜理由
1．生产车间垃圾未及时清理；
2．加工现场有老鼠痕迹；
3．生产原料油菜籽未离墙存放；
4．所销售的成品菜籽油外包装上未附有标签标明食品相关信息；
5．未按要求建立并公示食品安全制度。
四、玉屏久诚榨油坊
上榜理由
1．小作坊登记证已过期；
2．未见从业人员健康证明；
3．生产车间天花板有蛛网，生产区养狗；
4．未按规定索取并留存原料（菜籽）供货方的营业资质、进货票据；
5．未定期对生产的菜籽油进行送检，未见菜籽油检测报告。
五、田坪镇世清食用油经营店
上榜理由
1．未保持厂区卫生整洁，堆放有与生产无关的杂物；
2．三防设施不完善，生产场所未设置防蝇设施、榨油机结有蜘蛛网；
3．未按规定索取并留存原料（菜籽）供货方的营业资质、进货票据；
4．未能提供2024—2025年所生产菜籽油的检验报告；
5．部分菜籽未按要求离墙离地10cm贮存；
6．所销售的成品菜籽油外包装上未附有标签标明食品相关信息。
六、玉屏旺兴粮油加工坊（田坪店）
上榜理由
1．厂区内未保持整洁，成品区油桶上堆放有个人杂物，上方货架物品摆放混乱，废弃物未及时清理；
2．场所内未设置防蝇、防鼠设施；
3．现场未能提供原料（菜籽）供货方的营业执照及进货单据；
4．未能提供2024—2025年所生产菜籽油检验报告；
5．所销售的成品菜籽油外包装上未附有标签标明食品相关信息。
七、玉屏洪家榨油坊
上榜理由
1．生产车间内有废弃空瓶，整体环境卫生较差；
2．卫生间与生产加工间直接连通，门未能正常关闭；
3．现场未见进货相关票据及相关进货查验资料；
4．所销售的成品菜籽油外包装上未附有标签标明食品相关信息。
