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【提问代表委员】如何管好厨余垃圾？杨锐委员：管住源头 引导习惯 加强保障
作者：贵州日报天眼新闻
编辑：蒋园园
责任编辑：季佩佩
校对：徐雪
审核：覃嵩松
来源：贵州日报天眼新闻
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网友：随着城市化进程快速发展，厨余垃圾治理方面出现了一些问题及短板，需要后续进行优化提升。想请问代表委员，是否有管好厨余垃圾的相关建议？
省政协委员、铜仁市城市综合执法局局长杨锐：
相关数据显示，截至2025年，全省地级城市厨余垃圾设施覆盖率达100%，生活垃圾资源化利用率达85.53%、无害化处理率达98%以上。虽然当前的处置措施取得一定成效，但在统一制定法规进行集中规范约束、随意倾倒泔水导致正规企业无料处理、固有生活习惯有待改变等方面，还需要进一步引导优化。
省政协委员、铜仁市城市综合执法局局长杨锐。
制定法规加强源头管控。建议省级层面探索制定相应的厨余垃圾法规，将厨余垃圾治理设施的规划建设、源头管控、分类处置、责任分配等纳入相应规范，对厨余垃圾“产生—交付—处置”全流程进行后续有效监管；同时，对于部分餐饮行业的经营者违规漂取油渍、排放厨余垃圾及污水行为，要加大依法查处力度。
杨锐在铜仁中心城区检查厨余垃圾处理情况。
加强协同宣传引导合力。建议各部门、单位要告知公众厨余垃圾违规排放的危害，从而养成垃圾分类的好习惯。尤其是商务、市场监管等部门要加强对餐饮行业厨余垃圾治理有关法律法规和政策标准的宣传教育；属地人民政府及街道社区要探索“积分兑换”“五好家庭”评选等方式，充分调动公众参与的积极性。
明确权利义务健全保障。针对厨余垃圾的治理规划及分类处置等各个环节，建议在现有基础上，进一步明确权利义务，从而健全后续治理法治保障。
