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三月的黔中,春意渐浓。安顺市镇宁自治县六马镇的蜂糖李果园里,盛放的李花预示着今年的丰收。再过几个月,这颗小小的果子,将成为贵州精品水果中的焦点。
从摘下枝头,到摆上货架,再送上餐桌,递至舌尖,一颗小小的李子,正在经历一场从“卖产品”到“塑品牌”的产业升级。

全国人大代表、镇宁自治县六马镇致富村党支部书记卢丹(右一)和全国人大代表、贵州合力超市集团董事长李德祥(中)做客天眼会客厅。
从“黔货”出山到“贵品”升级,要几步?
全国人大代表、安顺市镇宁自治县六马镇致富村党支部书记卢丹,全国人大代表、贵州合力超市集团董事长李德祥,给出了各自的解法。
镇宁蜂糖李,果大核小、酥脆蜜甜,有“中华第一李”之称,是贵州独有的精品水果代表,备受消费者青睐,是目前国内市场尤为畅销、单价最高的李类单品。
卢丹清楚:“要种出品质好果,第一步是管出来的。”
2014年,镇宁自治县开始大力推广蜂糖李规模化种植。
2018年,卢丹当选村党支部书记,带着致富村以蜂糖李产业破局。2024年,致富村种植四月李和蜂糖李共计8000余亩,其中,镇宁蜂糖李种植面积超过5000亩,村民的人均年收入突破2万元,致富村也因此成为远近闻名的镇宁蜂糖李种植示范村。

但在实践中,卢丹也看到了隐忧,果子太火,蜂糖李在市场上供不应求,部分散户不愿入社,品质标准参差不齐,成了品牌的绊脚石。
“好品质才能维护好品牌,才能可持续发展。”卢丹说。
为了让山更绿、果更优,她请来农技员,教农户用有机肥、搞生物防治,既护生态,又提品质。“什么季节该做什么,管护要注意什么,一步步教,果子的成品率和价值就上来了。”
与此同时,随着镇宁蜂糖李走红。上市高峰期,假冒产品也来了。
为维护镇宁蜂糖李品牌,镇宁成立了县级专项执法组,每年产销季深入主产区和重点销售区严打假冒行为;同步向合规果园发放“镇宁蜂糖李”国家农产品地理标志。

全国人大代表、贵州合力超市集团董事长李德祥在田间地头,与当地菜农一起分享丰收的喜悦。
从地头开始,接手品质这根“接力棒”的是市场端。
在合力超市集团董事长李德祥看来,“质量永远是第一位”。每次去地头收菜,不是简单拉货,而是先检测、先观察,生产环境达不达标?过程规不规范?
“超市不只是卖场,更是安全把关人。既要帮农民增收,也要让消费者吃得安心。”
他介绍,近年来,合力超市推行“超市+合作社+农户”模式,通过订单农业统一标准、专人指导,已经带动10万农户增收。“农产品不该只是原材料,更要成为精品。包装、加工跟上,品质上去了,农民赚得更多,市民也更满意。”
如今,在合力超市,鲈鱼、鲑鱼等生态水产品均配备“身份证”,扫码即可查看养殖基地和质检报告。这种透明化的举措,让消费者买得放心。

“贵品”升级,要走几步?
在致富村的田里,答案是:科技赋能、标准种植,地头才能长出“金果果”。在合力超市的货架上,答案是:源头可控、渠道创新、全程可溯,消费者才能吃得放心。放眼品牌成长之路,还有关键一步,即品牌保护、市场认可,让区域特色真正转化为竞争力。
“只有每一步都走扎实,小李子才能变成‘金果子’。”卢丹说。
蜂糖李的升级路,也正是“贵品”出山、出海的升级路。